今夏は毎日大葉を食べています♪ [日記]
最近は積極的に生野菜を食べて、酵素を摂ろうと思っているのですが、なんせ野菜が高い…orz
野菜を食べると調子がいいので、できるだけ食べたいのですが、1日の食費が300円ではなかなか厳しいのですよぅ
まあ、そんな中でも大葉(青シソ)は、直売所販売で70枚で100円と安い!ので、ほぼ毎日食べていますv
洗った大葉を容器に入れて、ごま油とポン酢で和えて冷蔵庫へ~という超簡単なおかずですが、ツイッターで見かけてからうちの定番のおかずになっています♪
ご飯にのっけても良し、素麺の薬味にしても良し!
大葉はβ-カロテンを豊富に含み、アンチエイジング効果やがん予防も期待できるとあって、積極的に摂りたい食材だし、旬の野菜なので安価な時にたくさん食べたいな~と思っています
安価と書きましたが、今朝伯父の畑に行ったらめちゃくちゃたくさんあって、「あっ!」とwww
買わなくてもたくさんあるじゃん!_(:3 」∠ )_
この畑、いつでも持っていっていいよ~と収穫OKなんだけど、あまり行ってなかったんですね~
なので、見逃していた…っorz
もう今冷蔵庫にある分を食べきったら、もらいに行こう!
これで2日おきに買っていた100円分の出費がなしになって節約ですねv
もりもり食べようと思います^^
教訓:畑は頻回に覗こう!www
窓辺で大葉(青シソ)
Amazon
野菜を食べると調子がいいので、できるだけ食べたいのですが、1日の食費が300円ではなかなか厳しいのですよぅ
まあ、そんな中でも大葉(青シソ)は、直売所販売で70枚で100円と安い!ので、ほぼ毎日食べていますv
洗った大葉を容器に入れて、ごま油とポン酢で和えて冷蔵庫へ~という超簡単なおかずですが、ツイッターで見かけてからうちの定番のおかずになっています♪
ご飯にのっけても良し、素麺の薬味にしても良し!
大葉はβ-カロテンを豊富に含み、アンチエイジング効果やがん予防も期待できるとあって、積極的に摂りたい食材だし、旬の野菜なので安価な時にたくさん食べたいな~と思っています
安価と書きましたが、今朝伯父の畑に行ったらめちゃくちゃたくさんあって、「あっ!」とwww
買わなくてもたくさんあるじゃん!_(:3 」∠ )_
この畑、いつでも持っていっていいよ~と収穫OKなんだけど、あまり行ってなかったんですね~
なので、見逃していた…っorz
もう今冷蔵庫にある分を食べきったら、もらいに行こう!
これで2日おきに買っていた100円分の出費がなしになって節約ですねv
もりもり食べようと思います^^
教訓:畑は頻回に覗こう!www
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